Bochník rascový bezglutenový
Bochník rascový bezglutenový
Vhodný pre bezlepkovú diétu a pri neznášanlivosti vajec a pšenice
Zloženie výrobku
voda, ryžová múka, pohánková múka, kukuričný škrob, ryžový škrob, zemiakový škrob, pekárske droždie, glukózový sirup, sušená srvátka z mlieka, rastlinná vláknina, repkový olej, dextróza, zahusťujúca látka: guarová guma, xantánová guma, E 464; olivový olej, izolát sójovej bielkoviny, zvlhčujúca látka: glycerín, sorbitol; jedlá soľ, rasca (0,6%), emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselín; regulátor kyslosti: kyselina vínna; kultúry mliečnych baktérií
Výživová hodnota v 100 g výrobku
bielkoviny: 4,9 g
sacharidy: 40,7 g
- z toho cukry: 3,0 g
tuk: 5,1 g
- z toho nas. mas. kys.: 0,6 g
vláknina: 6,6 g
sodík: 0,4 g
Energetická hodnota v 100 g výrobku
958,52 kJ / 226,95 kcal
Trvanlivosť výrobku
4 mesiace
Hmotnosť výrobku
260 g
