ražný kvások sušený 30g

Natural Rye kvások sušený bio - Určené pre domácu výrobu ražného kváskového chleba

Zloženie: Ražná múka BIO Štartovacia kultúra

Návod na pouzitie: 1kg Žitna celozrnnej múky, 6-10 lyžice prírodného kvásku, semienka a rascu zmiešame do tuhého testu. Podľa POTREBY pridáme vodu Alebo múku. Nechama kysnúť celú night've stále Teplota (kladka 20 ° C). Po vykysnutí PECEM've vymastenej formy prvých 10 minút pri teplote 220 ° C, pote pri Teplota 170 ° C dopekáme ASI 30 minút. (Testo vykysne oveľa menej, než Testo Kvasnicová). Pre rúry Pocas pečenia pridajte pekáčik s Vodou.